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苺生クリームキャラメル。
今春からユイノバでお目見えの新メニュー朝摘み苺の生クリームとキャラメルソースです。

話題の生キャラメルですが色々なレシピを試して美味しく仕上がりました♪

苺はお隣北会津産の苺で苺、メロンでは有名な久ちゃん農園のものです。
普通に行ってもなかなかお分けしていただくことが難しいみたいですが
幼少のころからお世話になっている農家のおじさんに話をしてもらい
ユイノバにも快くご提供してくださることになりました♪

とてもありがたいです。

農園のなかも見せていただきましたが
美味しいそうな苺が暖かいハウスの中ですくすくと育っていました♪

苺生クリームキャラメル。_e0114422_13161144.jpg

by kinooto | 2009-03-28 13:16 | yuinoba
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東北の静かな陶郷・福島県会津本郷焼・樹ノ音工房の二人の日々です。
by kinooto
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